ほうとう鍋
2025-01-25 00:00:00
対象年齢：全年齢
デイリー入賞： 27 位
ウィークリー入賞： 199 位
参加お題：鍋
【お題】 鍋
Hoto：a hot pot dish stewing flat Udon noodles and vegetables in miso soup.
山梨名物のほうとうの鍋
それっぽくするのに麺は「フィットチーネ」（平打ちパスタ）を指定ｗ
animaPencilXL_v310
油断するとジャックオーランタンが出ますｗ
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コメント
投稿
法統❤️
広く知られる説だと、「ほうとう」の名は「餺飥（はくたく）」の唐音（唐の読み方）らしいですが、諸説あってよくわからないらしいですｗ
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饂飩だとうどんやワンタンと語源が一緒という事になりますね❤️それは充分ありそうな話
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味噌の色がたぶん違うのでしょうｗ
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時期的には今くらいがちょうどいいのかもしれません（カボチャの供給量も多いし）
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平たい麺という指定が効かないので、パスタとなりましたｗ
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ご当地では家ごとに味が違うそうなｗ
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肉が入っていた記憶がないですｗ
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ざっと見た感じ、わりとしゃぶしゃぶ系が多いようですね
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自分が頂いたものは結構ドロドロだったイメージがありますが、それが普通かは知りませんｗ
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食べたことが無い人がわりと多い料理ではないかとは思います（ご当地は別として）
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スライスしたカボチャとかも指定しているのですが、そういうのはうまく出ませんｗ
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入ってなさそうな具も入っちゃってますがｗ
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パスタが入ってるからそんな鍋かと思ったッス！
太いうどんと指定しても大して太くはならないので…まあ見立てですｗ
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ほうとうの麺の感じが出ません（同様に、伊勢うどんも出ませんｗ）
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