肉じゃが？――じゃがいもはあるよね！
2026-01-25 23:15:04
対象年齢：全年齢
デイリー入賞： 79 位
参加お題：肉じゃが
簡易調理台の前で、チェルキーは腕を組んで唸っていた。
「ふむふむ……“肉じゃがは、甘辛く煮る。味噌が決め手”……っと」
手に持っているのは、ついさっき届いた電文の写し。
差出人は――例の、黒い軍服の少尉だ。
「なるほどねぇ。戦場で食べる家庭料理……いいじゃん、それ！」
チェルキーはにこっと笑い、背負い袋から食材を並べていく。
じゃがいも。
玉ねぎ。
人参。
干し肉（保存食だが質は悪くない）。
「素材は問題なし！ 問題は――」
彼女は首をかしげ、調味料箱を開けた。
塩。
胡椒。
乾燥ハーブ。
ワイン。
バター。
ブイヨンキューブ。
「……味噌、ないよね。うん、知ってた」
一瞬だけ眉を下げるが、すぐに表情は快活に戻る。
「でもさ、少尉が言ってた“コク”って、要は発酵と旨味でしょ？」
ブイヨンを指でつまみ、ワイン瓶を軽く揺らす。
「なら、出汁はこれ！ 甘みは玉ねぎ！
発酵っぽさは……うーん、バターとワインで代用だね！」
火を起こし、鍋に油を引く。
肉を焼く音が、野営地に小気味よく響いた。
「よしよし、いい香り！
ここで野菜を入れて……少尉の言う“煮る”ってやつだね！」
水を注ぎ、ブイヨンを放り込み、ぐつぐつと煮込む。
最後に、思い切ってバターをひとかけ。
「……あれ？」
湯気の向こうから立ちのぼる香りに、チェルキーはぱちぱちと瞬きをした。
「これ……肉じゃが、なのかな？
でも……」
スプーンですくって一口。
「…………おいしい」
思わず笑ってしまう。
「おかしいな？
少尉の話を再現しようとしたのに……」
鍋の中では、どこからどう見ても西洋風の煮込み料理が完成しつつあった。
「ま、いっか！
“肉じゃが風シチュー”ってことで！」
その瞬間――
「くまっ！ いい匂いするくまー！」
背後から、元気な声が飛んできた。
チェルキーが振り返ると、熊耳の美少女がにこにこしながら鍋を覗き込んでいる。
「え、なに？ プーにゃん、いつの間に！」
「細かいことはいいくま！
美味しければ、正義くま！」
「……それ、少尉にも聞かせたいセリフだね」
二人の笑い声と、湯気立つ鍋。
こうして、肉じゃがを目指した何かは、無事に夕食として成立するのだった。
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日本海軍が西洋のシチュー再現しようとしたら肉じゃがが生まれたという（真偽は不明だが）逸話の逆をいってますな
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