Russian specialty...Piroshki and borscht
2024-05-09 00:00:00
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ピロシキにしては大きすぎるかも(①)w
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有名なのではビーフストロガノフやザワークラウト、ペリメニ、飲み物だとコンポートやケフィル、ウォッカ、ロシアンティーとかありますね(ググりましたw)
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ロシアの料理は、東欧とかウクライナあたりの料理を簒奪してロシア料理と称しているイメージがありますね(適当)
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ピロシキの美味しい店がなかなか発見できませんw
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昔、ロシア料理店でボルシチを食べたのですが、ほぼビーフシチュー・・・その店だけだろうかw
ビーツなしで誤魔化すのかw
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かわいい&美味しそう!
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帝政ロシアでは、皇帝の日常食はフランス料理が基本で、ピロシキは出され.ることがあっても、ボルシチが供されることはなかったそうなw
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ボルシチはもうすこし濃い色の気がしますが、タイ料理っぽい仕上がりに(汗)
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ピロシキはもっといろいろな形があるのですが、それをするとほとんどピロシキに見えないのでw カレーパンっぽい形に統一
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